O Torneio Leiteiro em Tenente Laurentino teve início no ano de 2008,
gerando uma expectativa dentre os produtores de leite do nosso município, naquele
ano a produção de leite do mesmo estava em torno de 1000 litros de leite dia. Com a
organização do Torneio os produtores foram estimulados a aumentar a produção de
leite no município, tendo como foco principal o melhoramento genético.
Desde
então os produtores passaram a realizar a técnica da inseminação artificial em
grande parte das suas matrizes, melhorando bastante o rebanho, como prova disso
o município de Tenente Laurentino chegou a produzir em 2011 aproximadamente 5.000 litros de leite dia. Porém mesmo com quase 2 anos de seca, o nosso município ainda está produzindo cerca 3.500 litros dia, contando com apenas 50 produtores e 200 matrizes bovinas leiteira mostrando o alto valor genético das nossas matrizes, tendo em vista que a maioria destas apresentam uma produção acima de 15 litros diários, gerando assim uma renda mensal de aproximadamente R$ 126.000,00, renda essa distribuída entre os pequenos produtores rurais e girando dentro do próprio
município melhorando desta forma as condições de vida de várias famílias que trabalham com esta atividade.
Segundo uma pesquisa realizada pela ADESE sobre a Bacia Leiteira do Seridó, a mesma aponta o município de Tenente Laurentino Cruz com a maior produtividade em leite bovino do seridó.