Você não é a única pessoa no mundo que
está morrendo de calor ultimamente. O verão brasileiro está batendo
todos os recordes possíveis e esse calor todo é ideal para, na verdade,
tomar aquela cervejinha estupidamente gelada depois de um dia cansativo
de trabalho suado, não é mesmo?
O problema é que todo mundo tem essa
ideia e, se você não tem a sua cerveja na sua geladeira e acaba a
comprando no mercado, é bem capaz de levar uma garrafa não tão
estupidamente gelada assim para casa. Antes de adiar sua cervejinha para
o dia seguinte, saiba que há uma maneira bem simples e rápida de
resolver o problema.
Tudo o que você vai precisar é de uma
garrafa de cerveja – ou quantas garrafas você for beber, logicamente –,
guardanapos e, claro, uma geladeira. Você vai enrolar a garrafa (pode
ser lata também, fique tranquilo) no guardanapo e molhá-la com água da
torneira. Em seguida, basta levar a garrafa para o congelador. Por
quanto tempo a bebida deve ficar lá? Apenas quatro minutos.
É essa, na verdade, a grande faceta do
truque: ele é realmente rápido. Não vale deixar a cerveja no congelador
por mais de quatro minutos, hein! Nesse caso, a bebida começa a congelar
e você não vai gostar tanto assim dela. Na dúvida, use um cronômetro.
Essa técnica funciona porque o
guardanapo é muito fino e, quando molhado e levado ao freezer, congela
muito rapidamente. A garrafa, quando em contato direto com uma
substância congelada, fica cada vez mais gelada também. Simples assim.