A cerveja foi elevada ao status do vinho no que diz respeito aos
benefícios à saúde. Um novo estudo espanhol comprovou que tomar uma
caneca da bebida por dia combate diabetes, evita ganho de peso e previne
contra hipertensão. Além de ter graduação alcoólica baixa, a cerveja
contém ainda ácido fólico, vitaminas, ferro e cálcio - nutrientes que
protegem o sistema cardiovascular.
Os especialistas afirmam também que a cerveja não é a responsável pelo
aumento da gordura abdominal. A culpa, na verdade, seria dos aperitivos
gordurosos, como salgadinhos e frituras, que grande parte das pessoas
consome junto à bebida.
O estudo, realizado com 1.249 homens e mulheres acima de 57 anos,
indica que mulheres podem tomar dois copos pequenos de cerveja por dia,
enquanto para os homens estão liberados até três copos. Contudo, o
hábito deve estar associado a uma dieta saudável e a exercícios físicos
regulares.
