Não é uma boa notícia para quem gosta de um bom churrasco no fim de semana: a projeção do Banco Central indica que o preço da carne seguirá em alta ao longo de 2024. A tendência de aumento se deve a fatores como a demanda aquecida no mercado externo, os custos de produção elevados e a oferta ainda ajustada no mercado interno. Com isso, o consumidor brasileiro deve continuar sentindo no bolso o impacto do encarecimento da proteína, tornando o tradicional churrasco de fim de semana cada vez mais caro.
