Nesta sexta-feira (21), o boi gordo inicia o dia cotado a R$ 314,20, no estado de São Paulo. O valor registrado no último fechamento representa queda de 0,35%, a terceira queda seguida. Quilos dos frangos congelado e resfriado subiram, com o congelado custando R$ 8,44 e o resfriado negociado a R$ 8,52, no atacado das regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. A carcaça suína especial registou alta de 2,37% e o quilo custa R$14,23, em São Paulo. Já o suíno vivo é negociado a R$ 9,45, em Minas Gerais, e a R$ 8,73, no Rio Grande do Sul.