Um estudo espanhol comprovou que tomar
uma caneca de cerveja por dia combate diabetes, previne contra
hipertensão e evita o ganho de peso. A bebida contém ácido fólico,
cálcio, ferro e vitaminas – nutrientes que protegem o sistema
cardiovascular, além de ter uma baixa graduação alcoólica.
Uma das responsáveis pela pesquisa, a
médica Rosa Lamuela afirma: “Nesse estudo, nós conseguimos banir alguns
mitos. Sabemos que a cerveja não é a culpada pela obesidade, já que ela
tem cerca de 200 calorias por caneca – o mesmo que um café com leite
integral”, o estudo foi realizado em parceria entre o Hospital Clínico
de Barcelona, Instituto Carlos III de Madri e a Universidade de
Barcelona.
Os especialistas também afirmam que a
cerveja não provoca aumento de gordura abdominal. Na verdade, a culpa
seria dos aperitivos gordurosos que grande parte das pessoas consomem
junto com à bebida como frituras e salgadinhos. O estudo ainda indica
que mulheres podem beber dois copos pequenos por dia, enquanto os homens
até três copos. No entanto, o hábito deve estar associado a exercícios
físicos regulares e uma dieta saudável.
